45min
Ingredientes (2 porções)
-
500g de peito de frango cortado em tirinhas
-
1 cubinho de caldo de galinha knorr
-
-
-
1 colher de sopa de maisena dissolvido em 1/2 xícara de leite
-
-
-
-
-
500 g de champignons frescos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira adicione o óleo e o alho, antes de dourar adicione a cebola.
- 2
Coloque os champignon e deixe fritar um pouco. Reserve.
- 3
Em uma panela coloque uma colher de chá de óleo, o frango e frite por 10 minutos. Em seguida coloque o galdo de galinha, o catchup, a mostarda e cozinhe por 5 minutos.
- 4
Adicione os champignon fritos.
- 5
Coloque a maisena dissolvida no leite e mexa até engrossar o molho.
- 6
abaixe o fogo e coloque o creme de leite, mexa bem e sirva a seguir.
- 7
Para acompanhar um arroz branco.
Veja também…
Estrogonofe de carne simples
Estrogonofe de camarão
Estrogonofe de salsicha
Estrogonofe de frango simples
Estrogonofe de frango fácil
Estrogonofe da casa
Estrogonofe de carne
Estrogonofe vegetariano
