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Cookies de Chocolate com Passas
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Cookies de Chocolate com Passas@ Liliane Leopoldino
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L
Por Liliane Leopoldino

Ingredientes (60 porções)

  • 1 xícara (chá) de manteiga sem sal fria
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigp
  • aveia1 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • ovo2 ovos
  • uva-passa1 xícara (chá) de uvas passas
  • 1 xícara (chá) de gotinhas de chocolate
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de bicabornato
  • essência de baunilha1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a manteiga, os ovos e o açúcar até formar um creme.

  2. 2

    Junte a farinha e a aveia, misture bem. Acrescente o fermento, o bicabornato e a baunilha, por último junte as passas e o chocolate.

  3. 3

    Faça pequenas bolachinas com a massa, coloque-as em uma forma untada e leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 25 minutos.

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