30min
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de amendoim cru e com casca
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve uma panela ao fogo com o amendoim e o açúcar, mexa com colher de pau até torrar.
- 2
Quando estiver caramelado,apague o fogo e adicione o bicarbonato.
- 3
Mexa bem e jogue em uma superfície de mármore devidamente untada com manteiga.
- 4
Deixe esfriar e quebre os pedaços.
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