Name: Mantecau
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de gordura vegetal; 2 xícaras(chá) de açúcar refinado; 1 kg de farinha de trigo; Uvas passas sem sementes ou goiabada cortada em pedaços pequenos

Mantecau

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Por Camila Ramos Ribeiro

Ingredientes (20 porções)

2 xícaras (chá) de gordura vegetal
2 xícaras(chá) de açúcar refinado
1 kg de farinha de trigo
Uvas passas sem sementes ou goiabada cortada em pedaços pequenos

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misturar a gordura vegetal, o açúcar adicionando a farinha de trigo até dar o ponto de massa para pão.
2
Fazer bolinhas, enfeitando com as passas ou goiabada.
3
Levar ao forno médio, em assadeira untada com margarina, por aproximadamente 30 minutos.