30min
Ingredientes (25 porções)
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1 litro de água
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500 g de farinha de trigo
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3 cubos de caldo de galinha
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1 concha de óleo
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1/2 kg de carne moída
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Coloque em uma panela a água, o óleo, o caldo de galinha e o sal, deixe ferver.
- 2
Retire do fogo e logo em seguida coloque a farinha de trigo, mexendo sem parar, depois volte ao fogo mexendo até soltar do fundo da panela.
- 3
Quanto a carne moida prepare do jeito que você preferir,mas depois de feita a escorra em um escorredor de macarrão para ficar bem sequinha.

