15min
Ingredientes (4 porções)
-
2 colheres de azeite ou óleo
-
1/2 cebola
-
salsa à vontade
-
12 folhinhas de espinafre sem talo
-
1 colher de queijo ralado (parmesão) opcional
-
1 fatia de queijo mussarela picada
-
sal
-
1 ovo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes em uma frigideira, menos o ovo.
- 2
Deixe fritar um pouco bata bem o ovo em um recipiente e coloque na mistura da frigideira.
- 3
Vire de um lado e outro.







