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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 tablete de fermento fisiológico
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 ovo

Sugestões para recheio:

  • Mussarela
  • Queijo e presunto
  • Frango catupiry
  • Frango com milho
  • Carne moída com queijo

Modo de Preparo

  1. Dissolva o fermento com o açúcar, acrescente o leite, o ovo, o óleo, a manteiga e o sal.
  2. Mexa um pouco, acrescente a farinha.
  3. Sove a massa por 5 minutos.
  4. Abra com o rolo, coloque em uma assadeira redonda. Leve ao forno preaquecido por 4 minutos. Retire do forno, coloque o molho , o recheio (de sua preferencia) e leve novamente ao forno por mais uns 6 a 8 minutos.
  5. Bom apetite.

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