15min
Ingredientes (10 porções)
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Frango assado (sobras)
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1 cenoura
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2 colheres de sopa de maionese
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1/2 cebola
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2 dentes de alho
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Salsinha e cebolinha a gosto
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Azeite
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Orégano
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Pães francese
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Você vai precisar das sobras do frango assado do almoço, desfiados, sem o osso e a pele, reserve.
- 2
Ralar a cenoura no ralo grosso.
- 3
Ralar a cebola no ralo fino ou picar bem miudinho.
- 4
Amasse o alho.
- 5
Picar a salsinha e a cebolinha bem miudinho.
- 6
Refogue em uma panela com azeite a cebola e o alho, depois que estiver dourado coloque a cenoura e deixe por uns 3 minutinhos refogando sempre mexendo, agora coloque o frango, refogue por mais uns 3 minutos e coloque a maionese mexa bem para a maionese agregar ao frango.
- 7
Por último coloque o orégano e a salsinha com a cebolinha, coloque no pão francês e sirva.
- 8
A porção vai variar com a quantidade de frango que você tem.