1h
Ingredientes (12 porções)
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500 g de carne moída
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250 g de farinha de quibe
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1 cebola picadinha
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5 dente de alho picadinho
Recheio
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200 g de presunto
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300 g de queijo mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe a farinha de quibe de molho por 2 horas, e escora bem. Misture muito bem com as mãos a carne moída com a farinha de quibe, a cebola e o alho.
- 2
Em uma forma coloque a metade da massa e recheie com o queijo e o presunto.
- 3
Cubra com o restante da massa.
- 4
Cobrir a forma com alumínio só que a parte brilhante para dentro e asse por 1 hora em fogo baixo.




