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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 2 cenouras
  • 1 cebola
  • salsinha (a gosto)
  • maionese ou manteiga
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Pique a cenoura e corte a cebola.
  2. Pegue a salsinha e coloque no prato junto com a cenoura e a cebola, quebre 2 ovos no prato e bata com o garfo.
  3. Coloque a manteiga ou maionese.
  4. Coloque em uma frigideira em fogo brando e espere fritar o omelete, pegue a frigideira e coloque um prato como tampa e vire a no prato e depois de novo no prato.
  5. Coloque 1 pitada de sal e deixe esquentar.

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