1h
Ingredientes (8 porções)
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1 copo de seleta
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Cebola e pimenta de cheiro
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os peitos de frango ao meio.
- 2
Em seguida coloque sal, cheiro verde, cebola, colorau, pimenta-de-cheiro, óleo, refogue.
- 3
Quando estiver refogado adicione agua para que possa cozinhar, após o cozimento desfie o frango e reserve o caldo que sobrou.
- 4
Leve o frango desfiado ao fogo novamente, acrescente a uvas passas, milho verde, seleta, azeitona e um pouco do caldo q sobrou.
- 5
Mexa bem e adicione o creme de leite, um pouco de pomarola e cheiro verde.
- 6
Deixe ferver e depois sirva com arroz branco.
