20min
Ingredientes (6 porções)
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1 caixinha de morangos maduros cortados em 4
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1 envelope de adoçante ou açúcar, para polvilhar os morangos
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1 tablete de chocolate ao leite ou meio amargo (200 g)
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1/2 lata de creme de leite ou 1/2 copo de leite
Brigadeiro branco
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1 lata de leite condensado
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2 colheres de margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os morangos picados em um recipiente e polvilhe o açúcar ou o adoçante, misture e reserve.
- 2
Enquanto isso prepare o brigadeiro branco, não o deixe duro.
- 3
Deve ser cremoso.
- 4
Brigadeiro branco:
Coloque em uma panela as 2 colheres de margarina, leve ao fogo e acrescente a lata de leite condensado, mexendo sempre em fogo brando.
- 5
Se ficar duro acrescente um pouco de leite.
- 6
Pique o chocolate, coloque para derreter em banho-maria, quando estiver derretido, aos poucos, acrescente o creme de leite ou o leite mexendo sempre.
- 7
Decore com morangos e ou raspas de chocolate.
- 8
Para montar:
Forre o fundo de taças ou copos com os morangos polvilhados.
- 9
Sobre os morangos, coloque uma camada de brigadeiro branco e sobre essa camada, acrescente o creme de chocolate.







