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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 500 g carne bovina
  • 500 g carne suína
  • 1 pacote de legumes para yakissoba (nabo, cenoura, brócolis)
  • 1 vidro de molho pronto para yakissoba Sakura
  • 1 pacote de macarrão para yakissoba
  • 4 dentes de alho
  • 2 colheres sopa de manteiga
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Numa panela grande refogue as carnes em pedaços no alho e na manteiga. Junte os legumes e o molho. Adicione 1 copo e meio de água. Deixe cozinha por mais ou menos 5 minutos. Numa outra panela cozinhe o macarrão. Quando ele estiver pronto junte-o com os legumes e a carne. Misture bem e deixe apurar por 3 minutos.

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