30min
Ingredientes (10 porções)
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2 xícaras de leite
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2 xícaras de fubá
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1 xícara mal cheia de óleo
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2 xícaras de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar tudo em uma panela em fogo baixo, e deixar cozinhar até que, se desprenda do fundo.
- 2
Deixe esfriar em um recipiente.
- 3
Depois de frio, acrescente quatro ovos inteiros,uma colher de sopa de fermento em pó, erva doce a gosto.
- 4
Coloque para assar em fogo baixo, em assadeira untada, até que fique dourada.
- 5
Essa massa não fica muito seca.