Name: Pão de leite
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 tablete e 1/2 de fermento biológico fresco; 1/2 xícara de chá de açúcar; 1 xícara de chá de leite morno; 1 unidade de ovo; 1/2 xícara de chá de óleo de soja; 1 colher de chá de sal; 1/2 kg de farinha de trigo

Pão de leite

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Por Otelia cristina valadares de oliveira de Paula

Ingredientes (5 porções)

1 tablete e 1/2 de fermento biológico fresco
1/2 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de leite morno
1 unidade de ovo
1/2 xícara de chá de óleo de soja
1 colher de chá de sal
1/2 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liquidificador os seis primeiros ingredientes e despeje sobre a farinha de trigo que deve estar em outra tigela.
2
Misture bem e despeje numa forma de pão, untada e enfarinhada.
3
Deixe crescer por volta de 40 minutos e asse.
4
Se preferir um pão mais doce aumente o açúcar em mais 1 xícara.