Name: Bolachinha de Nata Recheada da Tia Ariella
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 400 g de nata; 1 kg de farinha de trigo; 4 xícaras de chá de açúcar cristal; 100 g de margarina sem sal derretida; 1 pitada de sal; 2 ovos; 2 colheres de sopa de fermento em pó; O recheio pode ser feito com doce de leite, brigadeiro, goiabada, depende da preferência

Ingredientes (50 porções)

Massa

400 g de nata
1 kg de farinha de trigo
4 xícaras de chá de açúcar cristal
100 g de margarina sem sal derretida
1 pitada de sal
2 ovos
2 colheres de sopa de fermento em pó

Recheio

O recheio pode ser feito com doce de leite, brigadeiro, goiabada, depende da preferência

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em um recipiente adicione a nata, o açúcar e os ovos e mexa bem.
2
Acrescente o fermento, o sal, a margarina derretida e mexa.
3
Acrescente a farinha e sove até o ponto de ficar grudando um pouco nas mãos.
4
Faça bolinhas e recheie com o doce de sua preferência e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e achate as bolinhas com um garfo.
5
Asse por aproximadamente 30 minutos.

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