5min
Por Jhonas Araújo
Ingredientes (5 porções)
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1 colher de chá de purê de alho
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1 colher de chá de azaite de olivra extra virgem
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Purê de alho:
Bata em um liquidificador ou processador 2 dentes de alho com uma colher de chá de azeite de oliva extra virgem até forma uma pasta.
- 2
Camarão:
Em uma frigideira, coloque a manteiga até derreter sem queimar.
- 3
Acrescente o purê de olho e misture até dissolver.
- 4
Coloque o camarão e deixe cozinha por um minuto de lado do camarão.
- 5
Quando o ultimo lado estiver cozinha, acrescente o manjericão.
- 6
Sirva em uma panela de ferro.
- 7
Esse prato é ótimo para entrada ou aperitivo
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