1h
Ingredientes (8 porções)
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1 kg filé de tilapia
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1 tomate
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1 cebola
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2 dentes de alho
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milho verde a gosto
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azeitona a gosto
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5 batatas cozidas
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500 g mussarela
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50 g farinha de rosca
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manteiga
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3 ovos cozidos
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azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte uma forma com azeite, coloque o filé de tilapia temperado a gosto, cubra com papel alumínio e deixe ao forno medio por 30 minutos.
- 2
Após em uma panela, coloque a manteiga, o alho e a cebola picados, frite até dourar.
- 3
Após coloque o tomate e o filé (que já esta assado) e deixe refogar.
- 4
Em uma forma, coloque as batatas picadas em rodelas (forrando a forma com as batatas),
- 5
Coloque os filés e jogue o molho por cima (que preparou na panela).
- 6
Após coloque o milho, azeitona (a gosto, pode acrescentar mais algum ingrediente do seu gosto) e o ovo cozido picado em pedaços.
- 7
Após coloque a mussarela e por ultimo a farinha de rosca.
- 8
Retorne ao forno médio e deixe assar até que a mussarela derreta.
- 9
Após é só servir.







