1h 30min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 kg de peito de frango desossado e cortado em tiras
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3 batatas grandes descascadas e cortadas em rodelas
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sal e alho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas na água com sal até ficar no ponto al dente.
- 2
Enquanto isso tempere o frango com o azeite, sal e alho. Coloque em um refratário de vidro as batatas o frango.
- 3
Por cima coloque a cebola e o pimentão cortado em tiras, espalhe o queijo, o orégano e o cheiro verde picado por cima, leve para assar até dourar.
- 4
Ótimo para servir com batata palha e arroz.
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