1h
Ingredientes (10 porções)
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2 rabos de porco
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1 pé de porco
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1 orelha de porco
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100 g de bacon
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500 g de carne de vaca em pedaço
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1 repolho pequeno
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3 cenouras
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3 batatas
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Cheiro-verde
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Pimenta-do-reino
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo em uma panela de pressão o bacon com alho e cebola picada até dourar o alho.
- 2
Em seguida junte todas as carnes de porco e água, deixe cozer mas não muito.
- 3
Retire do fogo e acrescente a carne de vaca em cubos e deixe cozer.
- 4
Junte a cenoura em rodelas grossas, a batata e o repolho.
- 5
Retire do fogo e acrescente o cheiro verde.
