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Cozidão gostoso
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Avatar de Claudia Fernandes
Por Claudia Fernandes

Ingredientes (10 porções)

  • 2 rabos de porco
  • pé de porco1 pé de porco
  • 1 orelha de porco
  • bacon100 g de bacon
  • 500 g de carne de vaca em pedaço
  • repolho1 repolho pequeno
  • cenoura3 cenouras
  • batata3 batatas
  • cheiro-verdeCheiro-verde
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo em uma panela de pressão o bacon com alho e cebola picada até dourar o alho.

  2. 2

    Em seguida junte todas as carnes de porco e água, deixe cozer mas não muito.

  3. 3

    Retire do fogo e acrescente a carne de vaca em cubos e deixe cozer.

  4. 4

    Junte a cenoura em rodelas grossas, a batata e o repolho.

  5. 5

    Retire do fogo e acrescente o cheiro verde.

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