Name: Receita de Pizza
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 2 saquinhos de fermento seco biológico; 3 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de óleo; 3 ovos; 9 colheres de margarina não muito cheias; 2 copos e 1/2 de leite (pode ser copo americano)

Receita de Pizza

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Por Adilson Pereira Barros

Ingredientes (6 porções)

1 kg de farinha de trigo
2 saquinhos de fermento seco biológico
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de óleo
3 ovos
9 colheres de margarina não muito cheias
2 copos e 1/2 de leite (pode ser copo americano)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Coloque a farinha numa bacia de plástico e em seguida, o fermento, o açúcar, o sal, o óleo e a margarina e os ovos.
2
Mexa até esfarelar, em seguida coloque o leite e amasse bem.
3
Separe a massa em 6 bolinhas menores e deixe descansar por aproximadamente 1 hora.