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Bolo trovão
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A
Por Anna Nunes Pereira Neta

Ingredientes (40 porções)

  • polvilho doce1 prato de polvilho
  • óleo450 g de óleo
  • ovo4 ovos
  • sal1 colher (sopa) de sal
  • erva-doce1 colher de erva-doce

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refrescar o polvilho com meio copo de água.

  2. 2

    Acrescentar o sal e a erva-doce e misturar bem.

  3. 3

    Colocar os ovos e amassar até o ponto de enrolar.

  4. 4

    Enrolar os biscoitos, colocá-los na água fervendo.

  5. 5

    Quando subir retirar e colocar em uma peneira forrada com um pano molhado.

  6. 6

    Colocar os bolinhos cozidos em uma forma untada e levar para assar.

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