Name: Torta de Limão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 colheres (de sopa) bem cheia de margarina; 2 gemas; 2 colheres (de sopa) de açúcar; 2 colheres (de sopa) de leite; 1 colher (de chá) de fermento em pó; Farinha de trigo quanto baste para amassar; 1 lata de leite condensado; ½ xícara de caldo de limão; Bater bem até ficar cremoso; 2 claras batidas em neve; 5 colheres (de sopa) de açúcar

Ingredientes (8 porções)

2 colheres (de sopa) bem cheia de margarina
2 gemas
2 colheres (de sopa) de açúcar
2 colheres (de sopa) de leite
1 colher (de chá) de fermento em pó
Farinha de trigo quanto baste para amassar

Recheio

1 lata de leite condensado
½ xícara de caldo de limão
Bater bem até ficar cremoso
2 claras batidas em neve
5 colheres (de sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture todos os ingredientes, e coloque a farinha aos poucos, se a massa ficar dura colocar mais margarina (tipo massa podre). Colocar na forma e fazer uns furinhos (furar com o garfo), colocar para assar durante 15 minutos em forno médio.
2
Depois de assar a massa, acrescente o creme feito com o leite condensado, por cima as claras em neve.
3
Leve ao fogo por uns 15 minutos para ficar suspiro.