Name: Bolo de farinha de milho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 ovos; 1/2 copo de óleo (copo tipo requeijão); 1 copo de leite; 1 copo de açúcar; 2 copos de farinha de milho; 250g de queijo ralado; 1 colher de sopa rasa de fermento em pó; 1 pitadinha de bicarbonato

Ingredientes (10 porções)

2 ovos
1/2 copo de óleo (copo tipo requeijão)
1 copo de leite
1 copo de açúcar
2 copos de farinha de milho
250g de queijo ralado
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
1 pitadinha de bicarbonato

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liquidificador os ovos, óleo, leite, açúcar, fermento e bicarbonato.
2
Junte com a farinha e o queijo que já devem estar numa vasilha, misture e coloque numa forma média.
3
Leve para assar em forno preaquecido até ficar moreninho por cima, cerca de 40 minutos;
4
Para ver se está assado verifique com um garfo, fure o bolo, se sair limpo é porque está cozido.