30min
Por Bárbara Bento LIma da Silva
Ingredientes (6 porções)
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4 espigas grandes de milho verde (amarelinhas)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as espigas de na vertical com uma faca, fazendo o movimento de cima para baixo, a fim de tirar os grãos, feito isso com todas as espigas, coloque os grãos de milho em um liquidificador juntamente com o leite, bata bem até ficar homogêneo.
- 2
Coe com uma peneira,dispense o que ficou na peneira e o liquido coloque em uma panela, adicione o açúcar e leve ao fogo até engrossar.
- 3
Coloque em um refratário ou em formas individuais, polvilhe canela em cima, sirva quente ou frio.
