Name: Bolinho de chuva sem ovos
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 18 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1/2 xícara de açúcar; 1/2 xícara de leite morno; 5 colheres de sopa de leite condensado; 1 colher rasa de sopa de fermento em pó; Óleo para fritar; Açúcar e canela para polvilhar

Ingredientes (18 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite morno
5 colheres de sopa de leite condensado
1 colher rasa de sopa de fermento em pó
Óleo para fritar
Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em um recipiente coloque a farinha, o açúcar, o leite condensado, o fermento e por último o leite quente, mexa à mão até que a massa se torne homogênea.
2
Em uma panela aqueça o óleo, com uma colher coloque pequenas quantidades da massa no óleo já aquecido, frite-os em temperatura média para que não queime por fora.
3
Escorra e coloque sobre papel toalha,por ultimo polvilhe o açúcar com a canela.
4
Fica ótimo em lanches da tarde e café da manhã.
5
Uma receita simples e saborosa que dispensa o uso de ovos!