30min
Por Luciene da Silva Alves de Souza
Ingredientes (4 porções)
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1 peito de frango grande cortado em cubinhos
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2 tomates picadinhos (com ou sem pele)
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1 cebola de cabeça pequena picadinha
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1 lata de milho verde sem o soro
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2 colheres de cebolinha de folha picadas
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2 colheres de ssalcinha picadas
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2 colheres razas de coloral (urucum)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o peito de frango em cubinhos juntamente com o óleo e o alho até que seque toda a água.
- 2
Adicione o colorau e mexa.
- 3
Em seguida adicione o tomate, a cebola de cabeça e mexa.
- 4
Adicione a água, mexa e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos.
- 5
Adicione o milho verde e deixe cozinhar por mais 3 minutos.
- 6
Adicione a salcinha e acebolinha de folha e mexa. Em seguida desligue o fogo e adicione o creme de leite e mexa até misturar o creme com o caldinho.
- 7
Dica: sirva com arroz e batata palha.
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