Ingredientes (8 porções)
Molho
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óleo, sal, pimenta, cheiro verde
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2 tomates descascados sem sementes.
Creme
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3 copos de leite, 3 colheres de maisena, um pires raso de queijo ralado, 1 lata de milho verde, 1 lata de creme de leite e mussarela
Modo de preparo
- 1
Molho:
Cozinhar o frango em água e sal. desfiar o frango e acrescentar os ingredientes restantes e uma colher de massa de tomate, a medida em que o molho for secando, acrescentar um pouco de água em que o frango foi cozido e por ultimo O cheiro verde deve ser colocado pouco antes de tirar o molho do fogo.
- 2
o molho deve ficar seco.
- 3
Creme:
Levar ao fogo, o leite, e a maisena, deixe cozinhar um pouco.
- 4
Deixar apenas uma parte da panela no fogo e acrescentar o milho, o creme de leite sem soro, deixe mais um pouco no fogo não deve ferver.
- 5
Dica: Se quiser colocar batata palha quando estiver pronto..pode por! fica uma delíciaa!!!
- 6
Montagem:
Untar um pirex
- 7
colocar uma camada de creme
- 8
colocar o molho de frango
- 9
E mais uma camada de creme
- 10
Polvilhar o queijo ralado e cobrir com a mussarela.
- 11
Levar ao fogo por 15 minutos.
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