Torta de liquidificador de brócolis com requeijão

Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa, bata bastante e reserve.

Em uma panela, coloque a cebola picada, o alho picado, o sal e o ajinomoto e frite, em seguida coloque o brócolis e deixe refogue até que fique bem mole. Desligue o fogo e acrescente o requeijão misturando até ele se encorpore ao brócolis.

Unte uma forma, e coloque a massa e em seguida o recheio fazendo com que ele se envolva por completo na massa.

Leve para assar a 180ºC ou até que ao enfiar o palito ele saia sequinho.

O ideal é que tenha mais recheio do que massa, assim ela fica mais saborosa, e o ajinomoto é essencial para realçar o sabor do brócolis.

Bom apetite!