2h
Ingredientes (8 porções)
- 1 e 1/2 kg de galinha
100 g de margarina 4 tomates 5 cebolas 2 tabletes de caldo de galinha 300 g de camarão- 1 caixa de passas
200 g de mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a galinha com alho, molho inglês e cozinhe-a.
- 2
Corte-a, desosse-a, não precisa desfiar muito.
- 3
Cozinhe-a com os tabletes de caldo Knorr, depois de ter refogado no Claybom os tomates sem pele e as cebolas cortadas em anéis.
- 4
Depois que desmanchar acrescente os camarões limpos e deixe ferver por 15 minutos.
- 5
Acrescente a caixa de passas e ferva por 3 minutos.
- 6
Despeje em um pirex e cubra com a mussarela.
- 7
Leve ao forno para derretê-la.