Name: Salada de repolho
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1/2 repolho branco; 1/2 repolho roxo; 200 g de uva passa preta; 200 g de uva passa branca; 1 cebola fatiada; 1 caixa de creme de leite; 2 a 3 colheres de maionese das boas; Suco de 1 limão; Sal a gosto; Pimenta-do-reino branca a gosto; 2 a 3 colheres de azeite; 1 abacaxi doce sem o miolo picadinho

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Por Luana Quintiliano

Ingredientes (12 porções)

1/2 repolho branco
1/2 repolho roxo
200 g de uva passa preta
200 g de uva passa branca
1 cebola fatiada
1 caixa de creme de leite
2 a 3 colheres de maionese das boas
Suco de 1 limão
Sal a gosto
Pimenta-do-reino branca a gosto
2 a 3 colheres de azeite
1 abacaxi doce sem o miolo picadinho

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Fatie os repolhos bem fininhos a cebola e o abacaxi picadinho, em uma vasilha grande adicione todos os ingredientes.
2
Prove o sal, a pimenta para não ter erros, se não gostar de colocar uva passa não precisa, fica boa sem elas também.

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