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Torta de bananas especial

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 12 bananas maduras
  • 1 kg de gordura vegetal
  • 50 g de açúcar
  • 1 colher de canela em pó
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 colheres de manteiga
  • 2 colheres de fermento em pó
  • 3 ovos inteiros
  • 1 e 1/2 lata de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento e frite na gordura vegetal.
  2. Corte novamente no mesmo sentido e polvilhe com a canela e o açúcar e reserve.
  3. Na batedeira bata a farinha, o açúcar, a manteiga e os ovos um a um e por último o fermento mexendo delicadamente.
  4. Unte com manteiga e polvilhe uma forma com farinha.
  5. Forre o fundo com as bananas, metade do leite condensado, a massa e o restante do leite condensado (faça em camadas).
  6. Se quiser pode enfeitar com bananas.
  7. Asse em forno quente.
  8. Essa receita cresce bastante.

PELA WEB

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