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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 dente de alho
  • 1 cebola
  • 1 pimentão
  • Coentro ou salsinha
  • 4 folhas de couve
  • Espinafre a gosto
  • 2 tomate
  • Sal a gosto
  • 1 pacote de vitamilho
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Primeiro frite o alho, a cebola picadinha, o tomate por 2 minutos.
  2. Depois coloque os ovos, mexa por 3 minutos.
  3. Coloque o vinagre a gosto.
  4. Desligue o fogo, por último coloque a couve picadinha e o cheiro verde.
  5. Molhe o fubá e deixe ele descansar por 2 minutos.
  6. Coloque em uma cuscuzeira e deixe cozinhar por 7 minutos depois e só misturar os ovos.
  7. Coloque sal a gosto.

PELA WEB

Comentários

  • E maravilhozo no café da manhã e muiti saudave!!

  • Uma farofa de ovos e cuscus e uma delicia alem de ser nutritiva!!

    • e como e nutritiva!! no caé damanhão hummmmm

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