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Pão-de-ló para aniversário
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Por Danda

Ingredientes (40 porções)

  • farinha de trigo300 g de farinha
  • açúcar300 g de açúcar
  • ovo15 ovos grandes
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater as claras em neve na batedeira.

  2. 2

    Acrescentar o açúcar, gema mas bater bem rápido, só para misturar.

  3. 3

    Com a batedeira desligada, coloque a farinha peneirada e o royal e misture com a mão.

  4. 4

    Coloque a massa em uma forma grande forrada com papel laminado.

  5. 5

    Asse em forno preaquecido em 190°C.

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