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Torta salgada
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e
Por Erick calegaro

Ingredientes (10 porções)

Recheio

    • ovo3 ovos
    • farinha de trigo13 colheres de farinha de trigo
    • 1 e1/2 xicara de leite
    • 3 colheres de queijo(opcional)
    • fermento1 colher de fermento
    • Um pouco menos que 1/2 xícara de óleo
    • salSal a gosto

    Pode usar qualquer um desses recheios carne moída, sardinha, frango desfiado, presunto e mussarela.

    • cebola1 cebola
    • alho e sal a gosto
    • pimentão1 pimentão
    • tomate2 tomates sem pele
    • orégano secoorégano
    • pimenta-de-cheiro1 pimenta de cheiro
    • cheiro-verdecheiro verde
    • óleoóleo para refogar

    Modo de preparo

    Modo de preparo :
    1. 1

      Bata todos ingredientes da massa no liquidificador, por último misture o fermento.

    2. 2

      Unte uma forma retangular com margarina e farinha de trigo, despeje a massa e espalhe cuidadosamente o molho por cima da massa.

    3. 3

      Se desejar salpique queijo por cima.

    4. 4

      Leve ao forno pré aquecido,asse por aproximadamente 40 minutos.

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