30min
Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de milharina
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2 litros de leite
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1/2 queijo ralado
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Óleo
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Sal a gosto
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1 cebola cortada em rodelas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande, aqueça o oleo e refogue a cebola, acrescente o leite quando quiser levantar a fervura acrescente a milharina tudo de uma vez. Mexa para não empelotar, coloque o sal a gosto, quando a polenta estiver fervendo desligue e acrescente o queijo. Leve ao forno em uma forma untada ate dar uma dourada.
- 2
Coloque cebolinha a gosto.