Farofa da Rosa

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Preparo 20 MIN

Rendimento 10 porções

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Estherzinha Membro desde 2005

Ingredientes

1 cebola
300 g de bacon
300 g de calabresa
1 cenoura grande ralada
farinha de mandioca temperada
cheiro verde
sal
temperada

Modo de Preparo

Leve o bacon e a calabresa ao fogo e deixe fritar até o bacon estar bem crocante, acrescente a cebola bem picadinha e deixe fritar. Em seguida coloque a cenoura ralada, mexa e coloque a farinha de mandioca, o cheiro verde e o sal á gosto. Retire do fogo em seguida.

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