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Bolo de ovos
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Por Lissandra garcez de oliveira

Ingredientes (30 porções)

  • farinha de trigo500 g de farinha de trigo
  • leite1 copos de leite
  • ovo8 ovos
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó químico
  • sal1 pitada de sal
  • margarina6 colheres de margarina
  • açúcar4 copos de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha peneire a farinha com 2 copos de açúcar e pó royal.

  2. 2

    Depois acrescente 4 ovos, pitada de sal e o copo de leite, mexa bem.

  3. 3

    Acrescente a margarina.

  4. 4

    Torne a mexer e misture bem, se preferir pode bater na batedeira por 15 minutos ou quando a massa estiver bem homogênea.

  5. 5

    A massa não fica muito bonita, mas o gosto é muito bom.

  6. 6

    Leve para assar por 45 minutos.

  7. 7

    Depois de pronto vai precisar de 4 ovos e 1 copo americano de açúcar, misture bem na mão mesmo.

  8. 8

    Jogue por cima do bolo quente, espalhando por ele todo.

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