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Carne para Lanche
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Por Talita Ribeiro

Ingredientes (15 porções)

  • carne moída1kg de carne moida cozida
  • óleo1/2 xicara cha de óleo
  • cebola1 cebola branca picada
  • pimentão vermelho1 pimentão vermelho picado
  • pimentão amarelo1 pimentão amarelo picado
  • pimenta-de-cheiro5 pimentas de cheiro
  • 1 pimenta vermelha (tiradas as sementes)
  • Azeitona, milho verde, ervilha
  • cheiro-verdeTempero verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma frigideira coloque o óleo, a cebola e pimentão, a pimenta, a azeitona, jogue a carne e refogue.

  2. 2

    Acrescente o tempero verde, o milho, a ervilha e deixe secar a água.

  3. 3

    Depois e só servir dentro de um pão francês.

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