15min
Ingredientes (8 porções)
-
1 lata de leite condensado
-
2 caixas de creme de leite de 200 g cada uma
-
1 vidro de leite de coco 200 ml
-
200 ml de leite
-
3 ovos
-
1 colher (sopa) de maizena bem cheia
-
100 g de coco ralado
-
1 xícara de açúcar para a calda caramelizada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes (menos o açúcar) por 3 minutos.
- 2
No liquidificador coloque numa forma de plástico para micro-ondas, asse por 15 minutos em potência alta.
- 3
Leve à geladeira por algumas horas.
- 4
Faça a calda com o açúcar e desenforme o pudim.
- 5
Jogue por cima do pudim e leve para gelar.






