Name: Torta de frango
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 750 ml de leite; 200 ml de óleo; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de queijo ralado; 1 colher (sopa) de caldo de galinha; 1 colher (sobremesa) de fermento em pó; 3 ovos; Sal a gosto; 500 g de frango cozido, temperado e desfiado; 200 g de presunto ralado; 200 g de mussarela; 1 lata de milho verde; 1 lata de ervilha (opcional); 2 tomates sem pele e sem sementes, picados pequenos; Cheiro verde a gosto; Queijo ralado e orégano a gosto (para salpicar por cima da torta)

Ingredientes (8 porções)

Massa

750 ml de leite
200 ml de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de queijo ralado
1 colher (sopa) de caldo de galinha
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
3 ovos
Sal a gosto

Recheio

500 g de frango cozido, temperado e desfiado
200 g de presunto ralado
200 g de mussarela
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha (opcional)
2 tomates sem pele e sem sementes, picados pequenos
Cheiro verde a gosto
Queijo ralado e orégano a gosto (para salpicar por cima da torta)

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Junte os ingredientes da massa na batedeira, e bata até obter uma consistência firme.
2
Em um recipiente à parte, misture os ingredientes para o recheio.
3
Unte uma assadeira com óleo e coloque a metade da massa.
4
Adicione o recheio e cubra com o restante da massa.
5
Salpique queijo ralado e orégano sobre a torta e asse a 150°C, até dourar.

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