25min
Ingredientes (5 porções)
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1 peixe fatiado
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Limão e sal gosto
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4 colheres de molho de tomate
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Azeite a gosto
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1 tomate grande picado
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1 cebola grande picadinha
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Cheiro verde a gosto
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1 caixinha de leite de coco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixar o peixe de molho em limão e sal.
- 2
Fazer um refogado com o tomate, a cebola, o cheiro verde e o azeite.
- 3
Acrescente o molho de tomate.
- 4
Escorrer o peixe e coloca-lo na panela junto os temperos e deixar cozinhar.
- 5
Agregar aos poucos gotas de água.
- 6
Após o peixe cozinhas acrescentar o leite de coco.
- 7
Mexer um pouco e desligar o fogo.



