50min
Ingredientes (6 porções)
Massa
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1 xícara de chá de trigo
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1 xícara de chá de amido de milho
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2 xícaras de leite
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2 ovos
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1 pitada de sal
Recheio
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Molho de tomate
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mussarela
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orégano
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queijo ralado - para assar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador por cinco minutos. Feito isso, encha de massa uma concha de feijão e frite em uma frigideira untada com óleo.
- 2
Após fritar as panquecas, adicione o recheio de sua preferência. Enrole e coloque em uma forma. Adicione a mussarela, o molho de tomate, o orégano e o queijo ralado.
- 3
Deixe assar no forno em temperatura média por 10 a 20 minutos.
- 4
Sirva quente.



