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Vídeo sugerido Massa de panqueca
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40min
Ingredientes (12 porções)
Massa
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1 xícara de óleo
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2 xícaras de água
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 colher (chá) de fermento em pó
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250 g de queijo mussarela
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3 ovos
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Orégano a gosto
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Sal a gosto
Recheio
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500 g de carne moída
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1 cebola média
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1 tomate médio
- 1 lata de milho e ervilha junto
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Temperos a gosto
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3 colher de massa de tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Coloque no liquidificador a água, ovos, óleo, sal e a farinha e bata por alguns minutos.
- 2
Depois de bater coloque em uma vasilha a massa e coloque o fermento.
- 3
Recheio:
Em uma panela coloque um pouco de óleo e coloque a cebola a fritar e logo colocar a carne moída e sal, caldo knorr e a massa de tomate.
- 4
Quando estiver quase pronto coloque o tomate, milho e ervilha.
- 5
Montagem:
Em uma forma coloque um pouco da massa, depois o molho e o queijo, coloque e larga o resto da massa em cima e coloque orégano e queijo ralado, coloque a assar.
- 6
Bom apetite!
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