Canelone três queijos

Ingredientes

• 4 colheres de sopa de manteiga
• 5 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de chá de água
• 1 caixa de polpa de tomate peneirada
• 500 g de lasanha fresca cozida
• 500 g de mussarela em fatias
• 500 g de queijo prato em fatias
• 500 g de carne bovina moída
• 2 envelopes de tempero pronto para massas
• 100 g de queijo ralado
• 2 cebolas médias picadas
• 2 dentes de alho amassados
• sal e pimenta, a gosto
• 1 folha de louro