10min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de macarrão pene
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1 sachê de molho pronto de tomate
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2 cremes de leite
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200 g de mussarela ralada
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200 g de presunto cortado em cubos
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100 g de azeitonas fatiadas
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cebola a gosto
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Sazón, sal, temperos a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão refogue a cebola com uma pitada de corante (colorau) e temperos.
- 2
Acrescente 1 litro de água e espere ferver.
- 3
Acrescente o macarrão e o molho de tomate e mexa até levantar fervura novamente para que o macarrão não se una.
- 4
Em seguida, coloque pressão na panela por 5 mim (se sua panela for boa os 5 minutos será suficiente, caso contrário ao provar o macarrão e notar ele duro deixe cozinhar por mais 3 minutos).
- 5
Depois de cozido acrescente a mussarela, creme de leite, azeitona e o presunto e mexa.







