Name: Bolinho de baunilha com gotas de chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 75 g de margarina; 1 xícara de chá de açúcar (160g); 2 ovos; 1 colher de chá de essência de baunilha; 1/2 xícara de chá de yogurte natural (100ml); 2 xícaras de chá de farinha de trigo (200g); 1 colher de sopa de fermento em pó químico; 140g de gotas de chocolate; 12 formas de muffins de 120ml de capacidade

Bolinho de baunilha com gotas de chocolate

@ Elaine Cristina de Oliveira

@ Beatriz Ramos

@ Luciana

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Por Elaine Cristina de Oliveira

Ingredientes (12 porções)

75 g de margarina
1 xícara de chá de açúcar (160g)
2 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
1/2 xícara de chá de yogurte natural (100ml)
2 xícaras de chá de farinha de trigo (200g)
1 colher de sopa de fermento em pó químico
140g de gotas de chocolate
12 formas de muffins de 120ml de capacidade

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Na batedeira, bata a margarina com o açúcar até ficar um creme leve e fofo, adicione os ovos, a baunilha e o iogurte e bata em velocidade baixa até homogeneizar.
2
Desligue a batedeira e acrescente a farinha e o fermento e misture bem (à mão), por último coloque as gotas de chocolate e mexa de leve.
3
Unte as forminhas com manteiga e farinha.
4
Coloque a massa nas forminhas até a metade,salpique algumas gotas de chocolate sobre as forminhas.
5
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 a 25 minutos ou coforme for o seu forno.