Name: Bolo de Iogurte de laranja com goiabada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 copo de iogurte de laranja com cenoura; 1/2 copo de oleo de canola; 3 ovos; 2 copos de açúcar; 2 copos de trigo; 1 colher de fermento em pó

Ingredientes (20 porções)

1 copo de iogurte de laranja com cenoura
1/2 copo de oleo de canola
3 ovos
2 copos de açúcar
2 copos de trigo
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque no liquidificador o iogurte, o óleo e os ovos.
2
Bata bem e vá colocando ainda no liquidificador os outros ingredientes.
3
Coloque em uma forma untada de furo no meio a massa e acrescente alguns pedaços de goiabada (eu uso a cascão) em cima da massa (após assado ela deverá ficar no fundo, unte bem a forma para não grudar).
4
Leve ao forno preaquecido por 30 minutos ou até que fique bem dourado.
5
Retire e desenforme, acrescente açúcar glaçucar na peneira em cima do bolo.