Paella

Ingredientes

• Azeite de oliva
• 1 cebola picada
• 1 pimentão vermelho picado
• 2 dentes de alho picado
• 1 tomate picado
• 50g de salsicha picada
• pedaços de frango sem osso cortados em cubo
• 300 g de grão de arroz
• 800 ml de caldo de galinha quente
• 1 colher de chá de açafrão
• 100g de ervilhas
• 8 camarões grandes descascados
• lula cortada em anéis
• 200g de ameijôas
• 1 e 1/2 de colheres de chá de páprica em pó
• sal e pimenta
• fatias de limão
• salsa picada