Macarrão com sardinha em lata

Coloque o macarrão para cozinhar com uma colher de azeite e um pouco de sal. Coloque para escorrer e depois de lavar, reserve.

Retire a espinha da sardinha e a amasse num prato com o auxílio de um garfo e reserve.

Pique o tomate sem semente e a cebola em cubinhos.

Numa panela, doure a cebola no azeite, adicione o alho picadinho. Espere dourar um pouquinho e adicione o tomate e a salsa.

Espere criar um molho e coloque o molho de tomate, sal a gosto e por último a sardinha amassada. Despeje o macarrão e mexa devagar.

Coloque num refratário e o queijo ralado por cima.