30min
Ingredientes (8 porções)
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1/2 kg de macarrão, talharim ou de sua preferência
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3 latas de sardinha
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1 cebola
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3 tomates
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Salsa
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1 sachê de molho de tomate
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3 colheres de azeite
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3 dentes de alho
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Sal
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Queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o macarrão para cozinhar com uma colher de azeite e um pouco de sal. Coloque para escorrer e depois de lavar, reserve.
- 2
Retire a espinha da sardinha e a amasse num prato com o auxílio de um garfo e reserve.
- 3
Pique o tomate sem semente e a cebola em cubinhos.
- 4
Numa panela, doure a cebola no azeite, adicione o alho picadinho. Espere dourar um pouquinho e adicione o tomate e a salsa.
- 5
Espere criar um molho e coloque o molho de tomate, sal a gosto e por último a sardinha amassada. Despeje o macarrão e mexa devagar.
- 6
Coloque num refratário e o queijo ralado por cima.














